📁 酒业评论
共 3701 篇传统、现代、未来 科技能否成为白酒嫁接消费时空的新桥梁？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 0
近日，“科技”作为热点词汇，加入到了白酒行业的讨论。 实际上，白酒行业一直在呼唤着科技创新(只不过这种创新多是在工业应用层面上，而非尖端科技或是基础科学)。尤其在上世纪我国开始踏进工业化进程之后，传统手...
数读茅台系列酒 酱酒新品牌的产业发展预告书
酒业评论 📅 08-03 👁️ 0
最新发布的茅台2021年年报显示，“十四五”开局之年，茅台系列酒销售规模突破百亿，为茅台贡献125.95亿营收，同比增长26.06%。比茅台酒营收增幅高出15.88个百分点，比茅台股份公司营收增幅高出14.21...
酱酒品牌文化应该怎么做？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 0
白酒产品，其实剥开外层，就是“农副产品”。这句话直接讲出来，或许会让一些白酒企业不甚舒服，但是抽掉外面的一层浮华，确实就是如此。所以，白酒要想成为高价值产品，必须有其本身所蕴含的内容，嵌到产品价值里面。 ...
酱酒热中场究竟有何特征？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 0
酱酒热已行至中场。2021年秋糖前后，业内发现：寻找酱酒产品的经销商变少、市场场渠道开始卖不动了。当时，酱酒遇冷一度引起了部分人的恐慌，有悲观的论调甚至认为酱酒直接不热了。但之后不少业内人士指出：是酱酒赛道开始回归理性，酱酒并未从行业...
酱酒中场：从品类热向品牌热过渡
酒业评论 📅 08-03 👁️ 0
经历2021年的跌宕起伏，酱酒行业已经明显转至中场阶段，但行业持续向好不变、行业前景空间广阔的判断不变，体现在如下方面： 1、渠道热降温，行业自我净化，备战发力 得益于茅台的品类教育，2017年以来酱酒行业发...
当中低端与高端相遇 谁能在千亿光瓶酒市场中率先突围？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 0
光瓶酒，简而言之，没有华丽的外包装，就是简单的瓶装酒，所见即所得。 就是这种简简单单的酒，长期以来，作为广大普通消费者的口粮酒，凭借低廉的价格、超高的消费频次和便利的购买渠道，成为贴近大众消费的白酒品类。在过去20年的时间里，...
白酒市场次高端价位段的发展特征
酒业评论 📅 08-03 👁️ 0
从发展趋势看，次高端已经进入消费需求驱动的增长阶段，多元化的竞争加剧市场培育不断升级。全国性名酒企与地方性酒企的竞争、香型的竞争等等都促使着次高端价位段持续做大。其主要表现如下： 01、量价齐升的趋势明显 浓香型酒企稳...
徽酒：春秋结束 战国开始
酒业评论 📅 08-03 👁️ 0
泥沙俱下，众声喧哗，生气淋漓。——题记 安徽作为中国重要的酒类生产与消费大省，总体白酒产量大约在30万千升，注册酒企8000余家，市场容量大约在350亿规模，其中省内品牌占比超过70%，经过多年的发展，...
新国标下光瓶酒30元新赛点 谁的机会？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 0
光瓶酒作为中国酒业的重要组成部分，是近20年唯一没有受到三公消费遇冷影响，没有受整个产业周期调整影响，一直呈现量价齐升的品类。 有数据显示，近5年来，光瓶酒行业保持每年20%左右的快速增长，2021年光瓶酒市场容量已经突破千亿...
白酒破防新博弈：消费观还是金融观？
酒业评论 📅 08-03 👁️ 0
快速消费品的特点在于“快速消费”，依其本意，这一类消费品应该具备“短平快”的基本特征——生产周期短，可以大量满足消费市场;价格平宜，可以满足普通消费者需求;消费周...
